Opthimus 18 Años «Cum Laude» Rum , 70 cl, 38 % Vol.

Der Opthimus Cum Laude 18 Anos reift für mindestens 18 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern. Er trägt die Bezeichnung 'Cum Laude' was so viel wie 'voll des Lobes' bedeutet und auf die sehr gute Qualität dieses Rums hinweist. Alle Flaschen vom Opthimus Rum Cum Laude sind einzeln nummeriert und weisen das Abfülljahr aus.

Wie schmeckt Opthimus 18 Jahre Cum Laude Rum?
In der Nase sind deutliche Aromen von Honig, Toffee und Vanille wahrnehmbar.
Beim Geschmack kommen Kaffee und dunkle Schokolade zur Geltung, begleitet von subtilen Noten von Holz und Karamell.
Der Abgang zeichnet sich durch seine Lang anhaltende Dauer, seine Weichheit und eine angenehme Süsse aus, die von einer würzigen Note begleitet wird.
Die Farbe dieses Getränks ist ein dunkler Bernstein mit roten Akzenten.

Die Geschichte des Opthimus Rum
Der spanische Soldat Juanillo Oliver kam im 19. Jahrhundert nach Kuba um Tabak und Zuckerrohr anzubauen. Im Unabhängigkeitskrieg 1898 wurde seine Zuckerfabrik zerstört. Nach der Castro-Revolution musste er ins Exil.
Ein Familienmitglied entdeckte die alte Formel seiner Rum-Herstellung. In San Pedro de Macorís auf Dominikanische Republik wird dieses alte Rezept seit 1994 wieder verwendet. Ein dominikanischer Rum in kubanischem Stil.